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2022.04.23

炭火焼きのテーブルについて


お食事処のテーブルは大木をくりぬいた囲炉裏です。

釣ったり、つかんだりした魚をお客様がご自身で焼きながら食べます。炭火の難しさもありますが、自分で焼く体験をしてみると楽しい思い出になりますよ。

火力や食べ頃はお声がけいただければいつでも教えますよ♪